Meneer Frits in Eindhoven

Ik kom zeker a 30 jaar bij dit restaurant, lang geleden speciaal omdat de koffie aangekleed was, wat is er aan de hand?
het eten is goed verzorgd en lekker
de bediening is vriendelijk en snel
lekkere wijnen en andere drankjes, dat is het niet

maar op een koopavond zitten alle terrassen vol op de markt terwijl bij meneer Frits de helft van de tafeltjes leeg is, binnen zijn twee tafels bezet.
het straalt niets uit een beetje shabby ingericht wat niet past bij de allure van een grand café!
Is dat de crux of heeft het te maken met keuzes? Veel wisselen personeel, geen aandacht voor de inrichting, te veel aandacht naar het muziekcentrum?
nu ook nog extra dagen dicht, eerder gesloten.
wat is er mis met de visie?

Nogmaals: het ligt niet aan het eten en drinken en de mensen in de bediening naar mijn idee ligt dit op beleidsniveau,
jammer jammer