Ervaringen bij Restaurant WEEVA

Prima eten hoor, degelijke Hollandse kost. Maar je komt hier vanwege de sfeer. Overal elders wordt je tegenwoordig geholpen door jeugd die soms niet eens NL spreken. Hier wordt je bediend door heren met Franse allure, alsof je in Parijs bent! Ook de klassieke ambiance, we hebben genoten!

Wauw! Gegeten en service zoals het hoort! Een echt restaurant met bediening die zeer vriendelijk en gekleed is zoals het hoort! De bavette was perfect gebakken en ook de aardappels en groenten waren zeer goed. Tenslotte het toetje genaamd: poffert, deze was ook heerlijk en een échte aanrader!

Hier in het weekend met vier personen gegeten. De bediening was vlot en erg vriendelijk en het eten erg lekker. Lekker Hollandse pot, heerlijk dessert. Het restaurant is leuk en gezellig aangekleed, echter door de opstelling wel wat rumoerig. Leuke plek om te dineren.

Leuk, ouderwets, rumoerig, maar gezellig restaurant, naast het Martini hotel aan het Zuiderdiep in Groningen. Bij binnenkomst werd ik allervriendelijkst verwelkomd. En na mijn jas opgehangen te hebben, naar mijn plaats midden in zaak gebracht. Daar kreeg ik een bizar grote menukaart aangereikt met daarop diverse mooie, veelal Hollandse, gerechten (volop keuze). Ik heb uiteindelijk gekozen, voor een werkelijk waar, voortreffelijke mosterdsoep. Deze werd aan tafel opgediend door de ober (gaf wat extra sfeer aan het geheel 😉). Als hoofdgerecht had ik een kalfs rib-eye (viel een klein beetje tegen), met daarbij gebakken aardappeltjes met spekjes en wat groenten. Al met al heb ik hier uitstekend gedineerd en genoten van de atmosfeer. Ik kom zeker nog een keer terug omdat ik heel nieuwsgierig ben naar hun befaamde “balgehakt”.

Eerste indruk bij binnenkomst: groot, ouderwets, een rumoerige doch gezellige sfeer. De gasten lijken bijna allemaal uit senioren te bestaan. Niet vreemd, daar er nostalgische gerechten als Captains Diner en Andijviestamppot op het menu staan. Het personeel loopt prachtig gekleed rond. Het meubilair is niet erg comfortabel en de akoestiek miserabel, maar de gezelligheid en het goed bereide eten maken het geheel wel goed. Mijn keuze viel op een broodplankje en op het hoofdgerecht “Vers van de markt “. Deze bestond uit gebakken roodbaars en hollandaisesaus. Als garnituur werd salade, gebakken aardappelen en gekookte groenten bij geserveerd. Mijn tafelgenoot had hetzelfde besteld. We vonden allebei dat het smakelijk was. Het was niet echt een culinaire hoogstandje. Voor een ervaren kok vormt dit gerecht dan ook geen uitdaging, hier kan weinig fout gaan. Het broodplankje kwam met twee lekkere broodjes en boter. Helaas werden geen bordjes bij geserveerd waardoor de hele tafel onder de kruimels zat. Het menu is vooral geïnspireerd op de Hollandse smaken en keuken. Men kan echter ook kiezen vóór couscous met falafel salade, vega mais ribbetjes en papadum. Er is ook een wildkaart en vegetarische opties zijn voldoende aanwezig. Voor een ieder die vrolijk wordt van ouderwetse gerechten en dito sfeer, is dit restaurant zeker aan te bevelen. Ik kom een keer terug omdat ik heel nieuwsgierig ben naar hun “moderne “ schotels.